2010年05月03日
米粉うどん
ベビちゃんが小麦に少しアレルギーがあるため、米粉でうどんを作ってみました♪
米粉と水を混ぜてこねて、切るだけ。
ｶﾝﾀﾝにできちゃったからコレいいかも！
粉系を練るのは昔仕事でよくやってたから得意です♪以外と楽しい◎^∇^◎
米粉と水を混ぜてこねて、切るだけ。
ｶﾝﾀﾝにできちゃったからコレいいかも！
粉系を練るのは昔仕事でよくやってたから得意です♪以外と楽しい◎^∇^◎
うどんっぽい？？
あれれ…茹でたらプツプツ切れちゃった(¨；)
米粉だから普通のうどんよりﾓﾁﾓﾁ！ くっつきやすかったみたい。
でもツルっと感がないから、今度は片栗粉も入れてみようかな〜☆
間食してくれたけど、ベビちゃんはうどんをすするのが好きだから、ちょっと物足りなさそう…。
切れないように研究せねば！！
米粉使えるなぁ〜★
あれれ…茹でたらプツプツ切れちゃった(¨；)
米粉だから普通のうどんよりﾓﾁﾓﾁ！ くっつきやすかったみたい。
でもツルっと感がないから、今度は片栗粉も入れてみようかな〜☆
間食してくれたけど、ベビちゃんはうどんをすするのが好きだから、ちょっと物足りなさそう…。
切れないように研究せねば！！
米粉使えるなぁ〜★
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Posted by ☆まこ☆ at 19:36│Comments(2)
この記事へのコメント
米粉ってあの米粉??
へーうどんになるんだ!!
粉寒天とか混ぜたらプリプリモチモチになるかな？
今度やってみるか!!
て、手ゴネが苦手な私
生キャラメルとか米粉うどんとか
手間隙かけれる☆まこ☆さん凄い!!
へーうどんになるんだ!!
粉寒天とか混ぜたらプリプリモチモチになるかな？
今度やってみるか!!
て、手ゴネが苦手な私
生キャラメルとか米粉うどんとか
手間隙かけれる☆まこ☆さん凄い!!
Posted by sakana
at 2010年05月03日 20:30
at 2010年05月03日 20:30>sakanaさん
あの米粉です（笑）
寒天！斬新ですね〜いいかも★
小麦粉代わりで色々作れるみたいですよ！
生キャラメル、本当ｶﾝﾀﾝなんですよ〜生クリーム200cc牛乳200cc砂糖40ｸﾞﾗﾑバター40ｸﾞﾗﾑをフライパンに入れて、焦げないように煮詰めて型に流して冷やすだけ♪
私、手間のかかる料理はめんどくさくて苦手なのでパパッと手抜き料理専門で〜すf^_^;
あの米粉です（笑）
寒天！斬新ですね〜いいかも★
小麦粉代わりで色々作れるみたいですよ！
生キャラメル、本当ｶﾝﾀﾝなんですよ〜生クリーム200cc牛乳200cc砂糖40ｸﾞﾗﾑバター40ｸﾞﾗﾑをフライパンに入れて、焦げないように煮詰めて型に流して冷やすだけ♪
私、手間のかかる料理はめんどくさくて苦手なのでパパッと手抜き料理専門で〜すf^_^;
Posted by ☆まこ☆ at 2010年05月03日 23:59
